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Fabrication de pralines

Un Team Building convivial
pour Souder Vos Équipes !

Une animation sur mesure pour votre votre entreprise !

L’activité débute par un moment convivial pour faire connaissance avec le groupe.

 

Ensuite, laissez-vous guider par l’animateur qui, pendant une vingtaine de minutes, vous plongera dans l’univers fascinant du chocolatier : vous découvrirez les secrets du tempérage et du moulage du chocolat.

Puis, place à la créativité ! Vous aurez l’opportunité de créer vos propres pralines comme de véritables artisans du chocolat.

Tout le matériel nécessaire est mis à votre disposition : chocolat de qualité, bols, cuillères, spatules, moules et de jolis ballotins pour emballer vos créations. Vous n’avez rien à prévoir, nous nous occupons de tout !

Pendant que vos pralines refroidissent, place à la compétition ! Deux équipes s’affronteront lors d’une dégustation à l’aveugle : saurez vous deviner le type de chocolat, le pourcentage de cacao ou l’origine des fèves ? L’équipe la plus précise remportera le défi !

L’activité dure environ 2 heures et s’adapte à votre lieu de réception, que ce soit dans votre espace ou dans un espace loué pour l’occasion.

Un moment 100% chocolat à partager sans modération !

TEAM BUILDING
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EVJF

Un enterrement de vie de célibataire gourmand !

Une animation conviviale pour votre enterrement de vie de célibataire !

L'activité commence par une prise de contact.

 

Laissez vous guider par l’animateur qui, pendant une vingtaine de minutes, vous plongera dans l’univers du chocolatier : vous découvrirez les secrets du tempérage et du moulage de pralines.

Place à votre créativité ! Vous aurez l'opportunité de réaliser vos propres pralines, comme de véritables chocolatiers. Nous créerons des recettes rempli de couleur et de créativité.

Tout le matériel nécessaire est mis à votre disposition : chocolat de qualité, bols, cuillères, spatules, moules et de jolis ballotins pour emballer vos créations. Vous n’avez rien à prévoir, nous nous occupons de tout !

Pendant que vos pralines refroidissent, place à la sensation ! 

Laissez vous transporter dans vos souvenirs d’enfance en ressentant la chaleur du chocolat fondu sur vos mains, tout en savourant des fruits soigneusement sélectionnés pour l’occasion.

Vous préférez un jeu ? Place à la compétition ! Deux équipes s’affronteront lors d’une dégustation à l’aveugle.

L’activité dure environ 2 heures et s’adapte à votre lieu de réception, que ce soit chez vous ou dans un espace loué pour l’occasion.

​Chocolâtement vôtre !

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POUR NOS AINES

Une activité pour nos aînés

Une activité qui réunit 

L'Atelier Chocolat, une expérience unique au sein de votre maison de retraite, conçue pour favoriser la convivialité et le partage entre résidents.

En effet, le chocolat est un aliment associé à de nombreuses émotions positives telles que la joie, la convivialité et la gourmandise, ce qui en fait un excellent vecteur de communication.

 

L’atelier commence par une introduction sur la culture du cacao, ainsi qu'une dégustation sur les différents types de chocolat. Ils ont l’occasion  d'apprendre à différencier les différentes saveurs.

Ensuite, l’animateur organise une démonstration sur le métier du chocolatier, en expliquant les différentes étapes du processus de la création d’une praline.

 

Au milieu de l'animation, ils ont l'opportunité de créer leurs propres pralines, en laissant libre cours à leur créativité.

 

L’échange sur l'histoire du cacao est prévu pendant le temps de la cristallisation des pralines.

 

Après 2h30 d'activité, vos résident repartiront avec une satisfaction immense en emportant leurs créations chocolatées, de véritables petits trésors à ranger dans un joli ballotin prévu à cet effet.

Déroulement de l'animation

  • Découvrez une expérience entre résidents ou une activité intergénérationnelle.

  • 3h d'animation (pause comprise)

  • Explorez la culture fascinante des cacaoyers et leur histoire incroyable.

  • Favorisez les échanges et les rencontres entre les participants.

  • Créez vos propres pralines.

  • Emportez vos créations chocolatées dans un ballotin.

  • Créez des souvenirs inoubliables.

 

Un atelier adapté

ACIS | Association Chrétienne des Institutions Sociales

Home Béthanie                                    Rixensart

Home La méridienne                           Meux

La cerisaie CPAS                                   Schaerbeek

Résidence du Nil                                   Walhain

Résidence du plateau                           Wavre

Armonea Les Terrasses du Bois           Watermael-Boitsfort

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